Tag: zdrowie Powrót

Dieta łatwostrawna - zalecenia i jadłospis

Dieta łatwostrawna - zalecenia i jadłospis

Dieta łatwostrawna, zwana również lekkostrawną, jest modyfikacją żywienia osób zdrowych, polegającą na doborze odpowiednich produktów spożywczych i technik kulinarnych. Stosujemy ją w chorobach przewodu pokarmowego (m.in. ...
GMO - z czym to się je?

GMO - z czym to się je?

mgr inż. Edyta Pietraś mgr inż. Ewa Matczuk
Postęp gospodarczy wiąże się z nieuniknionym rozwojem również w dziedzinie produkcji żywności. Producenci sięgają po nowe technologie oraz metody wytwarzania żywności, aby móc zaspokoić rosnący popyt z jednoczesnym ...
Czy słodycze mogą być zdrowe?

Czy słodycze mogą być zdrowe?

mgr Diana Wolańska-Buzalska
Słodycze raw – surowe, bez pieczenia i łatwe w przygotowaniu są doskonałym zamiennikiem tradycyjnych słodyczy czy ciast. Słodkości te oparte na naturalnych produktach, bez dodatku cukru to doskonała alternatywa dla ...
Edukacja żywieniowa dzieci w szkole: Zdrowe przekąski cz. I

Edukacja żywieniowa dzieci w szkole: Zdrowe przekąski cz. I

Edukacja żywieniowa dzieci w szkole: Zdrowe przekąski cz. I 
Fakty i Mity: Czy ziemniaki tuczą?

Fakty i Mity: Czy ziemniaki tuczą?

FAKTY I MITY: Czy ziemniaki tuczą? - mgr inż. Emilia Kołodziejska
Fakty i Mity: Orzechy są zdrowe, dlatego można jej jeść bez ograniczeń

Fakty i Mity: Orzechy są zdrowe, dlatego można jej jeść bez ograniczeń

FAKTY I MITY: Orzechy są zdrowe, dlatego można jej jeść bez ograniczeń, mgr inż. Paula Nagel
Fakty i Mity: Miód jest zdrowszy od cukru

Fakty i Mity: Miód jest zdrowszy od cukru

FAKTY I MITY: Miód jest zdrowszy od cukru, dr n. med. Agnieszka Jarosz.
Fakty i Mity: Jogurty są zdrowsze niż mleko

Fakty i Mity: Jogurty są zdrowsze niż mleko

FAKTY I MITY: Jogurty są zdrowsze niż mleko, dr n. o zdrowiu Regina Wierzejska
Zanieczyszczenia powietrza a zdrowie i aktywność fizyczna

Zanieczyszczenia powietrza a zdrowie i aktywność fizyczna

dr hab. Monika Łopuszańska-Dawid, prof. nadzw.
Nauka potwierdza, że zanieczyszczenie powietrza ma ścisły związek z podwyższoną zachorowalnością i umieralnością z powodu szeregu chorób, głównie sercowo-naczyniowych. Indywidualne zachowania mogą jednak zminimalizować ...
Nadzwyczajna moc orkiszu

Nadzwyczajna moc orkiszu

mgr inż. Paula Nagel
Produkty żywnościowe na bazie pszenicy orkiszowej (mąki, płatki, otręby, pieczywo) to doskonałe źródło m.in. witamin z grupy B, błonnika pokarmowego, białka roślinnego, fitosteroli czy składników mineralnych. Bioaktywne ...