Śniadania i kolacje

Muffiny jajeczno-warzywne

Muffiny jajeczno-warzywne

Składniki: - 4 jajka - 6 łyżek dowolnych płatków np. owsianych, gryczanych - 100 g twarogu półtłustego - ½ papryki - 100 g brokuła/4 róże - garść szpinaku - 3 łyżki pestek dyni - 1 łyżka siemienia lnianego - ...
Warzywny omlet śniadaniowy

Warzywny omlet śniadaniowy

Składniki: - 3 jajka - 5 łyżek ulubionych płatków np. owsianych, gryczanych - 5 łyżek mleka - ½ papryki - 100 g brokuła/4 róże - 1 łyżka siemienia lnianego - 1 łyżka nasion sezamu - garść szpinaku - 1 łyżeczka ...
Śniadaniowy omlet z twarożkiem i kaki

Śniadaniowy omlet z twarożkiem i kaki

  Składniki: - 2 jajka - 1 łyżeczka oleju rzepakowego - ½ owocu kaki - 2 plastry sera twarogowego chudego (70 g) - 1 łyżka nasion słonecznika  opcjonalnie do posypania: mielone orzechy, wiórki kokosowe, cynamon
Omlet z płatkami owsianymi, zielonym pesto i pomidorem

Omlet z płatkami owsianymi, zielonym pesto i pomidorem

Składniki: - 1 jajko - 3 łyżki mleka 2% - 4 łyżki płatków owsianych - 1 łyżeczka siemienia lnianego - 1 płaska łyżka zielonego pesto - 1 średni pomidor
Owsianka z gruszką, orzechami i imbirem

Owsianka z gruszką, orzechami i imbirem

  Składniki: - 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych - 1 łyżka otrąb gryczanych - 1 szklanka jogurtu naturalnego (200 g) - 2 łyżki orzechów włoskich - 1 średnia gruszka - kawałek świeżego imbiru
Owsianka z pomarańczą

Owsianka z pomarańczą

  Składniki: - 3-4 łyżki płatków owsianych - 1 szklanka mleka - 1 łyżka nasion słonecznika - 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego - 1 łyżka maku - 1 pomarańcza
Owsianka z suszonymi morelami

Owsianka z suszonymi morelami

  Składniki: - 3 suszone morele - 2 czubate łyżki płatków owsianych - ½ szklanki mleka 2% tłuszczu - 1 łyżeczka siemienia lnianego - 1 łyżka orzechów włoskich - 60 g owocu kaki - szczypta cynamonu
Sałatka z brokułem i jajkiem

Sałatka z brokułem i jajkiem

Składniki: - 1/2 torebki mieszanki sałat np. z rukolą i botwinką - 1/2 brokuła - garść pomidorków koktajlowych (ok. 10 sztuk) - 2 jajka na twardo - 2 łyżki pestek dyni Sos jogurtowy: - 1 ...
Sałatka z otrębami owsianymi i pestkami słonecznika

Sałatka z otrębami owsianymi i pestkami słonecznika

Składniki: - 2 garście sałaty (typ dowolny, może być mix sałat) - 1 garść rukoli - 1 średnia marchewka - 3 łyżki kukurydzy konserwowej - kilka pomidorów koktajlowych - 1 łyżka pestek słonecznika - 1 łyżka otrębów ...
Buraczane carpaccio z kurczakiem

Buraczane carpaccio z kurczakiem

Składniki: - 2-3 liście sałaty lodowej - 1 mały burak - 1/3 fileta z piersi kurczaka (ok. 75 g) - przyprawy: słodka papryka, pieprz Sos: - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1/2 łyżeczki cukru - 3/4 łyżeczki octu winnego - 1/3 łyżeczki ...