Nasi eksperci Powrót

Jarosz

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz

Kierownik projektu „Zachowaj równowagę”, Dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia.


Dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie (od 2004 r.); kierownik Kliniki Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie; ordynator Oddziału Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii Mazowieckiego Szpitala Bródnowskiego. Specjalnością naukową i kliniczną prof. M. Jarosza są: choroby wewnętrzne, gastroenterologia i leczenie żywieniowe.  Kierownik i/lub uczestnik realizacji tematów działalności statutowej Instytutu Żywności i Żywienia, grantów i projektów badawczych zamawianych Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Ministerstwa Zdrowia, Komisji Wspólnot Europejskich, Banku Światowego. Autor lub współautor ponad 500 różnych publikacji naukowych i popularnonaukowych krajowych i zagranicznych.

Prof. M. Jarosz pełni funkcję: członka Rady Sanitarno-Epidemiologicznej (od 2008 r.) i przewodniczącego Komisji Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia (2014–2017), wiceprzewodniczącego Rady ds. Diety, Aktywności Fizycznej
i Zdrowia przy Ministrze Zdrowia, członka Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka PAN (od 2007 r.); przewodniczącego Oddziału Warszawskiego PTGE oraz od wielu już lat wiceprzewodniczącego Grupy Roboczej ds. Helicobacter pylori PTGE. Na forum międzynarodowym od 2005 r. jest przedstawicielem Polski do współpracy z WHO w zakresie żywienia, żywności i prewencji chorób żywieniowozależnych. Lider National Information Focal Point for Nutrition and Physical Activity for Poland oraz wyznaczony przez Komitet Europejski Rady Ministrów na przedstawiciela Polski
do udziału w pracach Grupy Roboczej Wysokiego Szczebla ds. odżywiania, aktywności fizycznej i otyłości Komisji Europejskiej.

Od 2007 r. ekspert w zakresie tematyki żywieniowej do współpracy z forum doradczym EFSA, zgłoszony przez Głównego Inspektora Sanitarnego. Od 2007 r., decyzją Ministra Zdrowia, przewodniczący i kierownik Programu Zapobiegania Nadwadze i Otyłości oraz Przewlekłym Chorobom Niezakaźnym poprzez Poprawę Żywienia
i Aktywności Fizycznej POL-HEALTH, którego jest współtwórcą.

Profesor Mirosław Jarosz jest laureatem nagród za wyróżniające się prace konferencyjne. Za szczególne osiągnięcia w dziedzinie ochrony zdrowia uhonorowany został przez Ministra Zdrowia nagrodą I stopnia (2000), w 2005 r. z rąk Prezydenta RP otrzymał Złoty Krzyż Zasługi, a w roku 2010 — Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski.

Artykuły autorstwa eksperta:

Kawa – wschodząca gwiazda prewencji chorób

Kawa – wschodząca gwiazda prewencji chorób

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
– Panie Profesorze, najpierw IŻŻ umieścił kawę w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej, a teraz nazwał Pan kawę wschodzącą gwiazdą profilaktyki chorób. Kawa to zatem niebagatelny czynnik naszej diety?
23/2018, W Sieci: Gruby jak młody Polak

23/2018, W Sieci: Gruby jak młody Polak

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
Bez skutecznej profilaktyki młode pokolenie Europejczyków będzie żyło krócej od swoich rodziców, a do 2030 r. otyłość dotknie połowę mieszkańców Starego Kontynentu. Polskie dzieci zaliczane są od kilku lat do najszybciej ...
8.03.2018, wyborcza.pl: Nowa piramida żywieniowa dla seniora

8.03.2018, wyborcza.pl: Nowa piramida żywieniowa dla seniora

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
Nową piramidę pokazującą zasady zdrowego stylu życia dla osób po 65. roku życia stworzył Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Jego podstawą są kontakty społeczne, aktywność fizyczna i menu bogate w warzywa i owoce. (......
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla dzieci i młodzieży

Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla dzieci i młodzieży

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie przez niego dobrego stanu zdrowia. Ma ono ogromne znaczenie zwłaszcza w przypadku dzieci ...
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób dorosłych

Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób dorosłych

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej wraz z 10 zasadami i opisem jest najprostszym, krótkim i zwięzłym sposobem wyrażenia zasad prawidłowego żywienia.
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w wieku starszym

Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w wieku starszym

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w wieku starszym wraz z 10 zasadami i opisem jest najprostszym, krótkim i zwięzłym sposobem wyrażenia zasad prawidłowego żywienia.
6.02.2018, Medexpress.pl: W pigułce: Pionierska piramida dla ludzi starszych

6.02.2018, Medexpress.pl: W pigułce: Pionierska piramida dla ludzi starszych

prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz
Starsi ludzie, którzy są zaangażowani w różne działania socjalne, np. dwa razy w tygodniu spotykają się z rówieśnikami, grają w szachy, rozmawiają czy urządzają sobie wycieczki, są o wiele sprawniejsi i samodzielni - mówi ...
Boję się Autyzmu w rozwoju dziecka ‒ wywiad dla młodych kobiet planujących ciążę oraz będących w ciąży

Boję się Autyzmu w rozwoju dziecka ‒ wywiad dla młodych kobiet planujących ciążę oraz będących w ciąży

Wywiad z mgr inż. Paulą Nagel
Każda kobieta planująca dziecko oraz już będąca w ciąży, która odpowiedzialnie podchodzi do swojej nowej roli – rodzica, przygotowuje się na powitanie nowego członka rodziny. Młodzi rodzice wspólnie planują zakup ...