Wiele osób po spożyciu mleka czy nabiału ma różnego rodzaju dolegliwości. Czy mimo to powinny one jeść produkty mleczne?
Do wypowiedzi przy artykule redakcja czasopisma Kuchnia poprosiła mgr Aleksandrą Cichocką z Instytutu Żywności i Żywienia.
Czytaj cały artyuł w czasopiśmie Kuchnia nr 6/2018.