Dietetyka sportowa

Sportowiec na diecie roślinnej

Sportowiec na diecie roślinnej

dr n. o zdr. Damian Parol
Obecnie wiele osób, które zawodowo lub amatorsko zajmuje się sportem, wybiera dietę roślinną. Do diet roślinnych zaliczamy te, które w znacznym stopniu bazują na produktach roślinnych. Jest to między innymi dieta wegańska i ...
Praktyczne wskazówki dla maratończyków

Praktyczne wskazówki dla maratończyków

dr n. o zdr. Damian Parol
U maratończyków żywienie ma istotne znaczenie szczególnie w okresie tuż przed zawodami. Ten tekst jest poświęcony odżywianiu na kilka dni przed startem i w dniu maratonu.
Witamina D w diecie sportowca

Witamina D w diecie sportowca

dr n. o zdr. Damian Parol
Witamina D jest jedną z witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. W przeciwieństwie do pozostałych witamin może być wytwarzana w istotnych ilościach w organizmie. Ma to miejsce w skórze pod wpływem promieni słonecznych. Niestety ...
Żelazo w diecie sportowca

Żelazo w diecie sportowca

dr n. o zdr. Damian Parol
Nie ma wątpliwości, że żelazo odgrywa kluczową rolę w procesach związanych z wydolnością fizyczną. Bardzo często jest to pierwiastek niedoborowy. Żelazo słusznie kojarzy się z hemoglobiną i w związku z tym z transportem ...
Jak dietą zwiększyć wydolność organizmu?

Jak dietą zwiększyć wydolność organizmu?

dr n. o zdr. Damian Parol
Istnieje kilka sposobów na zwiększenie wydolności organizmu poprzez korzystne zmiany w diecie oraz odpowiednio dobraną suplementacę. Oto one:
Posiłki potreningowe

Posiłki potreningowe

dr n. o zdr. Damian Parol
Zadaniem posiłku potreningowego jest uzupełnienie glikogenu oraz dostarczenie substratów potrzebnych do regeneracji po treningu.
Suplementacja diety sportowca

Suplementacja diety sportowca

dr n. o zdr. Damian Parol
Zgodnie z definicją suplement diety to środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub ...
Nawodnienie w diecie sportowca

Nawodnienie w diecie sportowca

dr n. o zdr. Damian Parol
Woda bywa określana czwartym makroskładnikiem i mimo, że nie niesie wartości energetycznej, to odgrywa fundamentalną rolę w funkcjonowaniu organizmu. Ciało dorosłej osoby składa się w 60% z wody, a tkanka mięśniowa zawiera jej ...
Alkohol w diecie sportowca

Alkohol w diecie sportowca

dr n. o zdr. Damian Parol
Spożycie alkoholu jest akceptowane w naszej kulturze i dotyczy to także sportowców. Jednak alkohol może niekorzystnie oddziaływać na wyniki sportowe, wydolność organizmu oraz zdrowie.
Ładowanie węglowodanami jako sposób poprawy wyniku na zawodach

Ładowanie węglowodanami jako sposób poprawy wyniku na zawodach

dr n. o zdr. Damian Parol
Ładowanie węglowodanami jest jedną z najpopularniejszych strategii stosowanych w sportach wytrzymałościowych. Celem ładowanie jest zwiększenie zapasów glikogenu mięśniowego, co pozwala na utrzymanie wysokiej intensywności ...