Jak co roku sesja zbliża się wielkimi krokami, a my w pośpiechu i natłoku nauki zapominamy o tym, że jeść i pić jednak trzeba...

Chcesz wiedzieć, jakie produkty spożywać, aby z sukcesem przeżyć sesję i w spokoju doczekać jej pozytywnych wyników? Odpowiedź jest prosta! W trakcie przygotowań do semestralnych zaliczeń, jak i poza nimi, nasza dieta powinna być urozmaicona i zdrowa. To jedyny sposób, dzięki któremu nasz mózg z łatwością przyswoi nowe informacje i nieznane wcześniej umiejętności. Nic tak bowiem nie wspomoże naszego ciała w walce o nowe pokłady wiedzy, jak odpowiednio przygotowany, prawidłowo zbilansowany posiłek.

Nieracjonalne żywienie sprzyja występowaniu niedoborów składników odżywczych w organizmie, więc jeśli tak właśnie wygląda Twoja dieta przez większą część roku, najwyższa pora na trwałe zmiany. W kilka dni nie nadrobisz powstałych niedoborów, na które tak ciężko pracowałeś przez długi czas. Brak odpowiedniej ilości zmagazynowanych w ciele składników odżywczych z pewnością nie ułatwi pracy i nie zwiększy wydolności Twojego mózgu.

Pamiętaj: dbać o swoją dietę musisz cały rok, nie tylko w trakcie trwania sesji egzaminacyjnej.

Nie istnieją „magiczne” produkty, dzięki którym zdasz sesję. Jest jednak żywność, której spożycie sprzyja zapamiętywaniu i korzystnie wpływa na zdolność koncentracji, kreatywność, odporność na stres, nastrój i samopoczucie. Do produktów o takim działaniu należą m.in.:

  • pestki dyni, nasiona słonecznika, orzechy włoskie – skarbnica zdrowych kwasów tłuszczowych, wspomagających funkcjonowanie układu nerwowego, a także magnezu, żelaza, cynku, witaminy E i witamin z grupy B,

  • siemię lniane – doskonałe źródło kwasów omega-3, magnezu i cynku,

  • kasza gryczana i niskoprzetworzone produkty zbożowe, takie jak pieczywo razowe, ciemne makarony, brązowy ryż, płatki owsiane – to źródła węglowodanów złożonych stanowiących paliwo dla mózgu oraz magnezu, cynku, żelaza, potasu i witamin z grupy B,

  • jaja – źródło lecytyny, która w znakomity sposób poprawia zdolność koncentracji i pamięć, zwiększa wydolność psychofizyczną oraz źródło żelaza, cynku, witamin z grupy B i witamin A, D, E, K,

  • tłuste ryby morskie (np. łosoś, tuńczyk, makrela) będące dobrym źródłem kwasów omega-3,

  • warzywa i owoce to cała gamę antyoksydantów, które ochronią Twój organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Teraz przyszła kolej na poznanie kluczowego elementu diety, którego przestrzeganie zapewni Ci odpowiednią ilość wszystkich składników odżywczych – to urozmaicenie. Jedynie dzięki przestrzeganiu tej prostej zasady możesz mieć pewność, że niczego w Twojej diecie nie zabraknie i niczego nie będzie w niej zbyt wiele. Korzystaj z różnorodnych produktów, poznawaj nowe smaki, odkrywaj nowe połączenia – dzięki temu Twoje posiłki będą kolorowe, smacznie i przede wszystkim zdrowe.